Boa noite pessoal!
Como vão? Aproveitaram o fim de semana?
Antes de mais nada, os resultados das enquetes do post anterior. Somados todos os votos (blog, facebook e conversas), a cozinha vencedora foi a VERMELHA! Nós gostamos demais dessa opção, mas, na verdade, optamos pela cozinha verde-água =)
E ai, será que vai ficar bacana?
Mudando de assunto...
O conteúdo de hoje fala de um aproveitamento de espaço fantástico para cozinhas, quando estamos falando de móveis planejados: a gaveta para temperos! Assim como o famoso personagem de desenhos animados Inspetor Bugiganga, que tira coisas e ferramentas de todas as partes do corpo, essa gaveta para guardar temperos nem se quer é percebida numa rápida olhada pelos móveis da cozinha!
Geralmente construída como uma gaveta "em coluna", esse espaço, além de organizar os vários tipos de potes e recipientes, é um auxílio na hora de preparar o almoço ou lanche, ficando ao lado do fogão e o tempo todo aberta. Em espaços pequenos, como a nossa cozinha, é essencial acomodar todas as coisas de forma planejada e ágil.
Vejam algumas fotos que ilustram essa ferramenta para cozinhas de apartamentos pequenos:
E ai, gostaram? Percebam que em um pequeno espaço ao lado do fogão nós teremos uma super utilização do espaço e movimento do cozinheiro!
Aproveitando a deixa, não resistimos: aqui vai uma receitinha que aproveita muitos temperos diferentes!
- Patê de Ervas Finas -
- Ingredientes:
- 250 gr de maionese
- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- 60 ml de vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250 gr de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- - Modo de fazer:
- Bata todos os ingredientes juntos, ainda sem a maionese, até formar um creme por igual. Coloque em um recipiente adequado e, então, junte a maionese. Pronto, é só servir!
- (Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br)
A gaveta pra temperos, é ou não é uma ideia legal?
Deixem seus comentários e nos contem se já tem ou não uma gaveta assim!
Beijos, Nini
Nooooosssa!!
ResponderExcluirAmei essa ideia!! Genial!
Quando for o meu ap vou querer com certeza!
Bjus
Olá Mari
ExcluirMuito legal a ideia mesmo, um lugarzinho que ficaria sem utilização dá um ar super moderno pra cozinha!
Continue nos acompanhando
beijos
Olá
ResponderExcluirEstes pequenos espaços, se bem utilizados, acabam deixando a cozinha muito maior!
Agradecemos sua visita em nosso blog, continue nos acompanhando e conferindo as novidades, ainda terão muitas!!! :)
beijos
Uma receita, jura?
ResponderExcluirhahahaha Esse meu professor tá virando um mestre cuca? Ou é a futura esposa? hahaha
Essa gaveta AJUDA MUITO na cozinha! Principalmente porque organiza toda logistica do cozinheiro :)
Beijo e queijo
Má Fer :)
Boa, Má Fer!
ResponderExcluirMto legal ouvir isso de uma chef!
E o que achou da receita?
beijo
Hahaha...
ExcluirQuerem uma dica?
Troca esse vinagre branco por um vinho branco, na mesma quantidade.
O sabor fica mais acentuado e requintado.
Hum!
haha
Torradinhas de entrada e esse patêzinho é genial!:)
Beijo e queijo
Má Fer :)